Salada de frango com molho barbecue

Esta salada desmente aos que dizem que salada não é algo saboroso. Muito saborosa e rápida de fazer, tem todos os ingredientes necessários para uma refeição completa. Para quem esta querendo se alimentar melhor essa é uma ótima opção para acrescentar a seu cardápio.

Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 4 Porções

INGREDIENTES
1 col. de sopa de azeite de oliva
2 peitos de frango cozido em cubos
6 xícaras de alface picados
1 tomate picado em cubos
3/4 xícaras de grãos de milho em conserva
3/4 xícaras de feijão preto cozido
1/4 xícara de cebola roxa picada em cubos
1/4 xícara de queijo minas branco picado em cubos
1/2 xícara de queijo cheddar ralado
1/4 xícara de molho ranch
1/4 xícara de molho barbecue
1/4 xícara de tiras de tortilla

MODO DE PREPARO
Em uma tigela grande adicione os ingredientes na seguinte ordem: alface, frango, tomate, milho, feijão, cebola, queijos. Despeje o molho ranch e barbecue por cima de toda a salada e misture tudo delicadamente. Coloque as tiras de tortillas por cima e sirva.

Bom apetite!!!

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